Her om dagen tuslet jeg innom en helsekost og kjøpte meg Udo's Choice. Jeg har alltid hatt lyst på noe tilskudd av Omega 3 da jeg ikke spiser så mye fisk som jeg burde. Så da falt valget på Udo's Choice, har hørt at dette er bedre enn vanlig tran. Udo's Choice inneholder omega 3, 6 og 9 fettsyrer, hvorav tran bare inneholder bare omega 3. Fettsyrene er i Udo's Choice balansert i det ideelle mengdeforholdet 2:1:1. Kun friske, økologiske råvarer benyttes i pressingen. 



Vi som spiser lavkarbo blir ofte obs på å spise mindre omega 6 og heller mer omega 3 da overdrevne mengder omega 6 er betennelsesøkende. Sist nå leste jeg på lavkarbo.no at det overdrevne inntaket av omega 6 hovedsaklig kommer fra frityrfett i norskt kosthold. Man kan faktisk risikere å spise for lite omega 6 på ett lavkarbo kosthold med mindre man spiser mye nøtter og frø. (Noe jeg ikke gjør. Men burde.)



Oljen har veldig liten smak, men man kan kjenne litt ettersmak av nøtter. Den er uansett litt ekkel å drikke, pga den tykke oljen som legger seg igjen i munnen og på lepper. Så foreløpig har jeg spist 1 ss til frokost/kvelds og svelget ned en munnfull appelsinjuice etterpå. Da appelsinjuice ikke er det sunneste valget skal jeg kjøpe inn biola idag. Det skal være veldig bra å blande med oljen, da disse "blander seg sammen".

Appelsinjuice med Udo's Choice